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   Progetto Vino (I vini)
 

In questi ultimi anni la provincia di Pavia è diventata di fatto una delle patrie  del vino di qualità D.O.C.G. (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), D.O.C. (Denominazione di Origine Controllata) e I.G.T. (Identificazione Geografica Tipica).
La vitivinicoltura pavese è in grado di offrire anche al consumatore più esigente una gamma di Vini adatti a coprire anche i piatti più impegnativi ed elaborati.
Questa piccola guida ai vini pavesi vuole essere in primo luogo un aiuto ai nostri produttori per farsi conoscere ed apprezzare maggiormente ed ai consumatori un incentivo ad un consumo consapevole di questo nettare diVino.

 
   
Chardonnay DOC   Cortese DOC   Malvasia DOC
   
Moscato DOC   Pinot grigio DOC   Pinot nero DOC (vinificato bianco)
   
Riesling italico   Riesling renano   Sauvignon DOC
   
Rosato DOC   Barbera DOC   Bonarda DOC
   
Buttafuoco DOC   Cabernet Sauvignon DOC   Pinot nero DOC (vinificato rosso)
   
Rosso DOC   Sangue di Giuda DOC  
         
 
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